Therez.se

Jag och älsklingen har bestämt att vi ska baka vårt eget bröd istället för att köpa det. Då vet man precis vad som finns i och så får man det precis som man vill ha det! Igår bakade jag faktiskt detta brödet med recepttips från en läsare. Dock ändrade jag lite av ingredienserna efter vad vi hade hemma och det blev riktigt bra och supergott! Kan tänka mig att lägga i lite russin någon gång också. Här nedan är receptet, dock måste man troligen tillsätta lite mer mjöl eller graham för att få rätt konsistens, men ni märker själv hur mycket om ni vill testa receptet.

GROVLIMPA

- 3 dl dinkelmjöl
- 1½ dl grahamsmjöl
- 1½ dl fyrkornskross
- ½ tsk havssalt
- 2 tsk bikarbonat
- 2 msk brödkryddor
- ½ liter lättfil
- ½ dl honung

Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner filen och honungen. Bröda en avlång form (sockerkaksform) och lägg i smeten. In i ugnen på 175° i ca 50-60 minuter.

Hello ! Ja visst är dom ska nog klicka hem dom, ska bara kika så dom finns i min storlek men dom var såååå läckra ! :) Jo tack det är bara bra sj då ?

Kramis !

Älskar att baka bröd, det blir så perfekt när man gör det själv :) (för det mesta iaf) haha. Måste nämna att dina nya blogg design är svin mysig :)

Åh, tack för tipset! Det ska jag prova :) Alltid bäst att göra sitt eget så man vet vad det innehåller, precis som du skriver :)
Hoppas du blir piggare snart. En annan är genomförkyld, och åker till London på lördag =/

Kram!

Hej hej!

Nu är bloppisbloggen uppdaterad medmånag fynd! Och då menar vi FYND! :-D

kika in hos Rebecca
http://rebeccalovesyou.blogg.se/category/min-bloppis.html

Kika in hos Annika
http://rebeccalovesyou.blogg.se/category/annikas-bloppis.html


Kram!

Åh, tack för tipset! Det där måste jag testa. Jag bakar också allt mitt bröd själv. Dels är det mycket mycket godare så men det bästa är, precis som du säger, att man vet precis vad det är man stoppar i sig. Inga konstiga tillsatser, konserveringsmedel eller att man blir lurad för att brödet ser mörkare ut än vad det är.

Jag missade att kommentera ditt inlägg om vad vi vill ha mer av i bloggen. Jag måste först säga att jag älskar din blogg och att den är helt fantastisk pecis som den är. Just sådanthär som mat, motion coh så, hur du tänker där, hur du äter och så skulle vara superintressant att få veta. Vad jag har förstått så är du ju rätt duktigt på att veta vad man bör stoppa i sig och det är alltid roligt att läsa om hur andra gör.

Hoppas du får en underbar dag! Kramar

Hey! Nu har jag världens uppgift åt dig. På lördag nästa vecka kommer jag att träffa mitt raggs hela släkt (nej, dettta är inte självvalt) och jag är supernervös. Största frågan är ju vad jag ska ha på mig. Skulle inte du kunna sätta ihop ett kollage med ett par olika billiga outfits? (typ ellos, halens, lindex, chicy osv). Vi ska äta middag tillsammans och denna gång tänkte jag faktiskt klä mig som min karl gillar; ingenting kortkort och ganska enkelt, men gärna kjol eller klänning. Är inte direkt någon pinne så kan inte ta på mig vad som helst heller. Dessutom - för att försvåra ytterligare - så bor jag i Piteå, så utbudet är inte direkt stort :( Så feel free att hjälpa mig :P Kramar /Anna

Hembakt bröd är godast
Jag ska testa detta

Det receptet ska jag prova någon dag :-)

Jag har ett liknande bröd jag brukar göra som också är supergott..

Du tar:

8 dl fiberhavregryn
5 dl Rågsikt
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
5 dl fil
1 dl brödsirap

Valfritt med kryddor eller ej. Ibland har jag även rivit i morötter.

:)

Tillagas på samma sätt som ditt och gräddas i 175 grader i 1 - 1 1/2 timme beroende på ugn.

Ser riktigt gott ut. Har också funderat på att baka eget bröd men aldrig riktigt kommit till skott. Det är ju så mycket lättare att köpa färdigt, tyvärr.

Åh mumsigt!!!!

Eller testa detta - supergott. ^__^

7 dl mjöl valfritt (tex 2 dl vetemjöl + 5 dl grahamsmjöl)
1½ tsk bakpulver
1½ tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl linfrön
1 dl solroskärnor
1 dl krusakli
1 dl vetegroddar
1 dl lingonsylt
½ dl sirap
3½ dl filmjölk
1 ägg

Blanda alla torra ingredienserna och vispa samman de våta, var för sig. Blanda sen alltsammans. Häll över i smord och bröad form. Grädda 175° i drygt 60min.

Bra blogg=)