Jag hade nästan glömt bort hur roligt det är att baka! Jag bara måste baka mer någon dag! Kanske inför något besök, annars lär jag rulla fram om jag ska smälla i mig alla själv varje gång. Så därför vädjar jag nu till alla mina nära och kära att snart komma och hälsa på oss i Luleå så jag kan bjuda på mumsiga cupcakes! ♥
Bild: Privat
♥ 5dl mjöl
♥ 3dl strösocker
♥ 3tsk bakpulver
♥ 1tsk vaniljsocker
♥ 3msk kakao
♥ 2dl mjölk
♥ 150gr margarin
♥ Vit blockchoklad
Frosting
♥ 170gram philadelfiaost
♥ 50gr margarin
♥ 2tsk vaniljsocker
♥ Nästan ett helt paket florsocker.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält margarinet och häll sedan upp mjölken i det. Blanda ihop de torra ingredienserna tillsammans med mjölk/margarinet och häll sedan upp i stora muffinsformar till ungefär hälften. Lägg i en bit vit choklad och sedan in i ugnen i ca 10minuter. Testa med en sticka, blir den kladdig är de inte klara.
Frostingen blandar du bara ihop alla ingredienser efter du smält margarinet och låtit det svalna lite. Du får själv se hur mycket florsocker du kan tänkas behöva för att den skall bli fin och fast. Blanda i lite karamellfärg för sötare touch. Spritsa ut på de svala muffinsen. Färdiga att serveras!
Åhhh gud så god den såg ut, riktigt proffsigt gjort!
♥ Therese
Tack vad gulligt sagt av dig! :)
Å den såg smarrig ut! Jag måste få fråga om du vill skriva ut receptet? ..och den där rosa filadelfiaost frostingen; inte finns den att köpa färdig eller?
De ser riktigt goda ut. Kan du inte lägga ut receptet?
Hej! Så söt muffin. Du, jag blir nyfiken på receptet. Har du lust att lägga upp det?!?! Fint du har dekorerat!! Kram
Jättefina cupcakes! vad duktig du är! Men ska det inte vara ägg i smeten också?
♥ Sanniis
Nope, inte till det här receptet! :)
Åh nä nu bara MÅSTE jag baka muffins! Mums! ;-P Fina blev de föresten. :-)
Ska också prova någon gång :) trevlig helg
Ser supergott ut! Riktigt fint!
va fint det blev, och gott :)
det dåliga med cupcakes är att dom SER otroligt goda ut, men det blir för mycket klägg, och SMAKAR tyvärr inte lika ott som vanliga muffins. Too bad.
♥ Karin
Hihi, ja av dessa får man bara i sig en för att de är så maffiga, men vanliga muffins kan man ju få i sig en hel påse.. ;)
Vad gott det såg ut!
Nu blev jag också sugen på att baka (:
Det ser jätte gott ut! :)'
www.naataalies.blogg.se
såg jättegott ut :D ska testa att göra det ngn dag :P
såg riktigt gott ut! :)
LOVELY
Väldigt söt cupcake. Jag ska också försöka mig på att baka cupcakes någon dag. Det finns ju en blogg, blixman, som gör underbart fina cupcakes (om du vill ha mera inspiration)
Har läst din blogg ganska länge, men aldrig kommenterat förrän nu. Måste säga att den bara blir bättre och bättre! Fortsätt i samma stil!
Förresten, muffinsarna ser verkligen supergoda ut!
Riktigt god såg den ut :)
Guuuuud vad god den ser ut! Tack för receptet! Det där måste jag testa nån gång :)
Vad smarrigt det ser ut! Så duktig du är =)
men gud så sött muffins :) jag äääälskar muffins!
Men oj, vad duktig du är! Nu blir man ju sugen på att baka! :)
♥ Alla
Tack vad ni är gulliga! :)
jättefin!
nu vart man ju inte lite sugen :) såg jättegott ut...
Åh vilka smaskiga! Nu blev jag lite baksugen =)
hoppas du har en bra helg!
Jisses vilka fina muffins! Man blir ju helt klart inspirerad :)
hajar inte hur man kan få dom så så där fina :)
Wow! Helt underbara! Måste prövas =)
Åh så fina :) Ser väldigt smarriga ut!
33