Therez har bakat

2008-02-22 @ 19:41:20
Therez har bakat
Jippi, jag klarade det, och bra blev det dessutom! Nu har jag gjort mina första cupcakes och såhär ser en av dem ut. Jag gjorde smeten i brun choklad med en hel bit vit choklad i varje och till det rosa philadelfiaost frosting. Smarriga och maffiga blev dem.

Jag hade nästan glömt bort hur roligt det är att baka! Jag bara måste baka mer någon dag! Kanske inför något besök, annars lär jag rulla fram om jag ska smälla i mig alla själv varje gång. Så därför vädjar jag nu till alla mina nära och kära att snart komma och hälsa på oss i Luleå så jag kan bjuda på mumsiga cupcakes! ♥

Bild: Privat

Smet
♥ 5dl mjöl
♥ 3dl strösocker
♥ 3tsk bakpulver
♥ 1tsk vaniljsocker
♥ 3msk kakao
♥ 2dl mjölk
♥ 150gr margarin
♥ Vit blockchoklad

Frosting
♥ 170gram philadelfiaost
♥ 50gr margarin
♥ 2tsk vaniljsocker
♥ Nästan ett helt paket florsocker.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Smält margarinet och häll sedan upp mjölken i det. Blanda ihop de torra ingredienserna tillsammans med mjölk/margarinet och häll sedan upp i stora muffinsformar till ungefär hälften. Lägg i en bit vit choklad och sedan in i ugnen i ca 10minuter. Testa med en sticka, blir den kladdig är de inte klara.

Frostingen blandar du bara ihop alla ingredienser efter du smält margarinet och låtit det svalna lite. Du får själv se hur mycket florsocker du kan tänkas behöva för att den skall bli fin och fast. Blanda i lite karamellfärg för sötare touch. Spritsa ut på de svala muffinsen. Färdiga att serveras!
Kategori: Vardagslyx 33

Kommentarer:
#1: Therese
2008-02-15 @ 15:40:50

Åhhh gud så god den såg ut, riktigt proffsigt gjort!

#2: Therez
2008-02-15 @ 15:43:24

♥ Therese
Tack vad gulligt sagt av dig! :)

#3: Anna/E-tuna
2008-02-15 @ 15:49:29

Å den såg smarrig ut! Jag måste få fråga om du vill skriva ut receptet? ..och den där rosa filadelfiaost frostingen; inte finns den att köpa färdig eller?

#4: Frida
2008-02-15 @ 15:50:10

De ser riktigt goda ut. Kan du inte lägga ut receptet?

#5: Malin Inspiration & design
2008-02-15 @ 16:01:28

Hej! Så söt muffin. Du, jag blir nyfiken på receptet. Har du lust att lägga upp det?!?! Fint du har dekorerat!! Kram

#6: Sanniis
2008-02-15 @ 16:13:22

Jättefina cupcakes! vad duktig du är! Men ska det inte vara ägg i smeten också?

#7: Therez
2008-02-15 @ 16:15:29

♥ Sanniis
Nope, inte till det här receptet! :)

#8: christine
2008-02-15 @ 16:29:18

Åh nä nu bara MÅSTE jag baka muffins! Mums! ;-P Fina blev de föresten. :-)

#9: http://fuckfriday.blogg.se
2008-02-15 @ 16:32:59

Ska också prova någon gång :) trevlig helg

#10: ENIAC
2008-02-15 @ 16:35:56

Ser supergott ut! Riktigt fint!

#11: Georgia
2008-02-15 @ 16:41:27

va fint det blev, och gott :)

#12: Karin
2008-02-15 @ 16:46:03

det dåliga med cupcakes är att dom SER otroligt goda ut, men det blir för mycket klägg, och SMAKAR tyvärr inte lika ott som vanliga muffins. Too bad.

#13: Therez
2008-02-15 @ 16:47:10

♥ Karin
Hihi, ja av dessa får man bara i sig en för att de är så maffiga, men vanliga muffins kan man ju få i sig en hel påse.. ;)

#14: Carolin
2008-02-15 @ 16:47:24

Vad gott det såg ut!
Nu blev jag också sugen på att baka (:

#15: Natalie
2008-02-15 @ 16:54:29

Det ser jätte gott ut! :)'

www.naataalies.blogg.se

#16: jenny
2008-02-15 @ 17:08:07

såg jättegott ut :D ska testa att göra det ngn dag :P

#17: linnea
2008-02-15 @ 17:12:02

såg riktigt gott ut! :)

#18: Tintin
2008-02-15 @ 17:31:41

LOVELY

#19: Malin S
2008-02-15 @ 17:37:00

Väldigt söt cupcake. Jag ska också försöka mig på att baka cupcakes någon dag. Det finns ju en blogg, blixman, som gör underbart fina cupcakes (om du vill ha mera inspiration)

#20: Marie
2008-02-15 @ 17:40:38

Har läst din blogg ganska länge, men aldrig kommenterat förrän nu. Måste säga att den bara blir bättre och bättre! Fortsätt i samma stil!
Förresten, muffinsarna ser verkligen supergoda ut!

#21: Malin
2008-02-15 @ 17:44:54

Riktigt god såg den ut :)

#22: Marie
2008-02-15 @ 18:26:28

Guuuuud vad god den ser ut! Tack för receptet! Det där måste jag testa nån gång :)

#23: Ann-Louise
2008-02-15 @ 19:07:23

Vad smarrigt det ser ut! Så duktig du är =)

#24: Linn
2008-02-15 @ 19:08:07

men gud så sött muffins :) jag äääälskar muffins!

#25: Malin
2008-02-15 @ 19:17:24

Men oj, vad duktig du är! Nu blir man ju sugen på att baka! :)

#26: Therez
2008-02-15 @ 20:36:04

♥ Alla
Tack vad ni är gulliga! :)

#27: elin
2008-02-15 @ 21:04:25

jättefin!

#28: Sofia
2008-02-16 @ 13:26:11

nu vart man ju inte lite sugen :) såg jättegott ut...

#29: Frida
2008-02-16 @ 15:31:57

Åh vilka smaskiga! Nu blev jag lite baksugen =)

hoppas du har en bra helg!

#30: Eva
2008-02-16 @ 17:31:58

Jisses vilka fina muffins! Man blir ju helt klart inspirerad :)

#31: Anna
2008-02-16 @ 19:35:14

hajar inte hur man kan få dom så så där fina :)

#32: Lalisen
2008-02-18 @ 22:01:35

Wow! Helt underbara! Måste prövas =)

#33: maria
2008-02-22 @ 22:29:15

Åh så fina :) Ser väldigt smarriga ut!

Arkiv

2012:

01 02 03 04 05

2011:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2010:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2009:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2008:

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12

2007:

03 04 05 06 07 08 10 11 12
RSS 2.0