Update
Paketet från nelly kom idag och trots att min gamla adress från västerbottentiden stog kvar så hittade det fram till mig. Tur det! Jag ska testa den så snart jag ätit, och den ser verkligen jättefin ut! Bild kommer senare.
För det första är torsken utrotningshotat vilket väl borde säga allt? Och för det andra finns det inte ens speciellt många nyttiga fetter, eller andra nyttiga näringsämnen, i just torsken. Vilket gör det väldigt onödigt att äta torsken, särskilt om du ändå bara tycker att den är tråkigt.
♥ Sara
Snart kommer en bild på klänningen. :)
♥ Ann-Sofie
Sorry, det är alaskan pollok men vi säger torsk eftersom den är rätt lika fast mindre och inte utrotningshotad... har ändrat det nu så det står rätt...
Fisk innehåller omgea3 fetter som har en viss antiinflammatorisk egenskap och dessutom kan hjälpa till att förebygga hjärt-/kärlsjukdomar det är även bra för hjärnans kapacitet m.m, dessutom innehåller det bra med protein också. :) Ibland måste man ju äta det som man inte alltid tycker är lika roligt för att få i sig viktiga ämnen.
Ett roligare sätt att äta just kokt alaskan pollock och broccoli är att göra en gratäng av det hela. Jag brukar ha potatismos till. Man kokar fisken och broccolin tills de är nästan klara, sedan stoppar man fisken i mitten av en form, färdigt mos (pulver eller hemlagat) runtomkring, broccolin överst och sedan en vanlig vit sås (mjöl, mjölk, smör) på det hela. Sedan ett lager ost och in i ugn tills osten fått färg typ. Är faktiskt gott.
skriven
Så nyfiken jag blev på innehållet i paketet nu! ;)