Powered by Jasper Roberts - Blog

Saturday diary

Äntligen är lördagen här! Igårkväll var min sötis Angelica här och det bakades för fulla muggar inför cocktailfesten. Vi testade ett nytt macrones recept och lät dem vila länge på plåten och de blev perfekta!! Visar bilder sedan. Förutom detta gjorde vi även Red velvet cupcakes och jisses så vi skrattade! Vi gjorde smeten och läste fel på mjöl och mjölk så det blev alldeles för mycket mjölk. Vi försökte sedan rädda upp det genom att göra dubbel sats och så läste vi (läs A) ;) fel på saltet och tog ALLDELES för mycket salt vilket vi inte märkte förrän vi skulle smaka av smeten och dog. Jag höll verkligen på att vika mig av skratt! Vi hällde ut all smet och började från början när vi fått tag i lite ny karamellfärg sisådar 21.30. Då lyckades vi och de blev dessutom hur fina som helst!

Nu skall jag snart bege mig till jobbet för några timmar där. Sedan är det snabbt hem som gäller för att göra mig iordning och fixa det sista med snittar och frosting till cupcakes m.m! Klänning har jag inte heller bestämt mig för än, utan det är tre jag velar mellan.
1 gotteochvi♥:

skriven

haha! låter ungefär som när min mamma ska baka! =) jag testade för övrigt dina macarons igår. Lät dem vila 30 min (efter att ha googlat lite på det) och dem blev perfekta! tack för tipset!

2 Jennie:

skriven

Ha ha, så det kan bli ibland! Vilken tur att det gick bättre sedan! Ska bli kul att se resultatet!

3 mary:

skriven

hahahaha..jag skrattade högt, låter som ni hade jätteroligt iaf. Jag älskar att baka och ska prova macaroons-receptet snart. Undrar om färgen blir mkt lik de man köper i butik (om du vet och har ngt att jämföra med?). Kram Mary

4 Therez:

skriven

♥ gotteochvi

Men så kul! :D Vad bra att de blev lyckade! :)



♥ Jennie

Hi hi! :D



♥ Mary

Alltså man kan ju blanda med färgen så man får till dem lika de som finns att köra också. Gäller bara att vara försiktig och blanda i eftersom. :)

5 Mary:

skriven

Tack för svaret..gulligt av dig! Dock vet jag inte om jag var trött när jag skrev frågan för jag menade ju smaken för sjutton (inte färgen!) skrattar Nåja, får prova istället så får jag se ;) :)

Kommentera här:

Annonsera här »