Vi firade vår årsdag (inte vår riktiga årsdag eftersom älsklingen jobbade då) igår på Socialize, en restaurang här i stan som bara serverar ekologiskt och närproducerat.
Vi började med mys i loungen med vin och en tallrik "Kärlek till kött". (Björn, älg och ren)
Vi tog även in en tallrik "Kärlek till ost" med fyra olika lagrade ostar och hembakt bröd.
Minilimporna var hur söta och goda som helst! Till dessa serverades det en underbar färskost.
Senare slog vi oss ner i matsalen och beställde in kvällens rätter. Jag älskar Socializes lokaler som ligger i en källare. Väggarna är robusta och vitmålade och inredningen helt i min smak. Vi fantiserade om hur vi skulle ha det om vi skulle göra om den till lägenhet och hur vi själva skulle inreda. Älsklingen skulle såklart ha ett flipperrum och jag en härlig walk-in-closet.
Till förrätt beställde vi in vitlöksbröd och Surdegstoast med kravmärkt chevré, ekologisk honung och hemkokt marmelad. Till varmrätt blev det nötryggbiff, gratäng på jordärtsskocka och mandelpotatis med smördegsinbakad fårost och glacerade morötter.
Vi avslutade denna fantastiska middag med Getmjölksglass på hjortronspegel med havtornsmousse och vit choklad. Allt var fantastiskt gott och extra trevligt när man vet att det är närproducerat och ekologiskt! Längtar redan till nästa gång!
Åh jag vet, jag ringer fortfarande H&M varje dag för att kolla om dom kommit in. Jag fick strl 38 och jag tycker dom är liiite stora, så jag kommer inte glömma dig om det kommer in. Tror lätt du kommer haffa dom på torsdag annars :)
skriven
Men herregud så gott det låter!!
Åh jag vet, jag ringer fortfarande H&M varje dag för att kolla om dom kommit in. Jag fick strl 38 och jag tycker dom är liiite stora, så jag kommer inte glömma dig om det kommer in. Tror lätt du kommer haffa dom på torsdag annars :)
38 är väl för stort för dig också annars?